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【简单煮意,美味生活】----剁椒火腿豆腐

西马栀子 发布于 2010/8/5 20:22
   我能参加美食家8月主题赛,真的很高兴,也得到了家人的支持。老公特意帮我买了新相机。新相机还挺复杂还要研究摸索一阵子呢,我会努力的。。。。。

剁椒火腿豆腐


原料 嫩豆腐、剁椒、 火腿  

辅料    蒸鱼豉油 豆豉  豌豆 玉米粒 葱碎

做法

1 剁椒豆腐所需的原料

2 豆腐切成片

3 火腿切成与豆腐一样大的片

4 把葱切碎备用

5 一片豆腐一片火腿夹好

6 均匀的码放在盘里

7 上面撒上豆豉

8 再铺上薄薄一层剁椒;

9 撒上豌豆和玉米粒

10 入蒸锅,盖上盖,蒸七八分钟;

11 把盘子里的水倒净,淋上蒸鱼豉油,再盖盖,蒸5分钟左右;

12 出锅把葱碎撒上

13 炒锅放油烧热

14 浇在撒好葱碎的豆腐上即可

投票地址

翅香蜜豆

https://home.meishichina.com/recipe-7873.html

酱焖四季豆   https://home.meishichina.com/recipe-7719.html

剁椒火腿豆腐

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豉爆豆腐虾

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