番茄手撕洋白菜

这是一道简单的快手菜，营养丰富。简单易做，适合我这样的上班族。

原料：西红柿，洋白菜，鸡蛋，葱，盐味精。

做法：西红柿洗净切块备用。

洋白菜洗净，用手撕成小块。

将洋白菜过油备用。

鸡蛋打散炒熟 备用。

葱花炝锅，放入盐炒香。放西红柿炒制。

西红柿炒出汤汁，放洋白菜和鸡蛋。

翻炒均匀，放味精即可。