大伯自己种的南瓜，大丰收，给了我不少南瓜。用南瓜和面，做成美食营养丰富。
原料：南瓜，面粉，五香粉，干酵母，白糖。盐
做法：南瓜去皮，切块蒸熟。晾凉备用。
将南瓜碾成泥，放面粉，加干酵母，白糖和面。
和好的面团醒发至呈蜂窝状。南瓜面就发好了。
将南瓜面擀开，撒五香面，盐，放油。
将油涂抹均匀，将面片卷起来。
做成大小均匀的饼坯子，擀成饼。
放电饼铛烙熟即可。
