家里有炖出来的鸡还没吃完,正好手撕了一大盘,配上红绿椒,用清淡醇香的又伊鲜柚子酱油凉拌,清新爽口。这鸡肉又换了一种吃法。
主料:鸡肉150g、红尖椒1个、绿尖椒1个
辅料:又伊鲜柚子酱油、蒜、辣椒油、芥末油、醋均适量
凉拌鸡丝的做法步骤:
1.准备食材
2. 鸡肉撕开(如图)
3. 红绿椒和蒜切末
4. 取适量又伊鲜柚子酱油
5. 放入蒜末、红绿尖椒
6.调入辣椒油、芥末油、醋等
7.蘸食或把调汁浇到鸡丝上
小贴士:盐要根据自己口味调入