豉爆豆腐虾

原料 豆腐 豆豉 韭菜 北极虾

辅料 剁椒 6月鲜辣酱 葱姜蒜

做法

1 主料 豆腐  虾

2 豆豉 剁椒 辣酱

3 韭菜切寸段

4 豆腐切薄片

5 锅中放油 烧温

6 放入豆腐炸至金黄

7 把虾放入锅中炸至表皮焦脆

8 炸好的豆腐和虾

9 锅中留低油放入辣酱炒出红油

10 放入豆豉 剁椒 葱姜蒜

11 大火放入豆腐 虾 翻炒

12 迅速放入韭菜翻炒均匀即可

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剁椒火腿豆腐

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豉爆豆腐虾
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