这是一道快手面汤,牛肉是熟的酱牛肉。
原料:熟酱牛肉,小西葫,挂面,蚝油,生抽,盐味精。香油。
做法:酱牛肉切片,小西葫切片备用。
锅里放水,加入蚝油,生抽,盐煮开。
煮开后,下入挂面条。将面条煮熟。
放入酱牛肉和小西葫,再次开锅,放味精,香油即可。