今天心情特别好~O(∩_∩)O~
午后准备看看书~
看书的时候一定要配份点心的嘛！
于是做了这个想了很久的面包布丁~~
上层的面包脆脆的~
核桃香香的~
下面的面包软绵绵的，裹着鸡蛋和牛奶的香味~
食材：吐司面包 鸡蛋 核桃 牛奶
①.面包切成小方块
②.核桃用工具拨开,用手掰成小碎粒
③.鸡蛋中加入牛奶和少量白糖,打匀
④.过筛3次左右,使之柔滑
⑤.在模具中加入面包小块
⑥.撒上一部分核桃碎
⑦.倒入牛奶蛋液
⑧.铺上剩下的面包块和核桃碎
⑨.烤箱预热5分钟.把面包布丁放入烤箱,下火烤15分钟
烤面包布丁的时候来做喝的——木瓜牛奶
食材:木瓜 牛奶
搅拌机搅拌30秒.
tips:核桃可是好东西呀~可是一定要自己剥的哦!因为剥好的核桃仁会氧化,营养就没有啦~另外最后是生的,不要是超市里面加工过的那种~
喜欢的模具,喜欢的小鸭鸭奶瓶,
喜欢的面包布丁,喜欢的木瓜牛奶,
欢喜的午后心情~
美滋滋的~嘻嘻~
