【食·色米饭】——糖醋辣酱炒饭

这糖醋辣酱还能做什么？韩式炒年糕？糖醋里脊？没材料还麻烦。忽然想起韩式拌饭，但是，好像也要准备好多东西，也木有石锅。不过，拌饭不成可以炒个饭呀。米饭天天有，其他配菜只管用冰箱里的现成货。不用特意去买。

居然也是缤纷一大盘。米饭被辣酱染红，入眼却没有辣椒的那种辣感。吃起来甜酸口，辣味并不太大。感觉不错，香。。。。

简单快餐。。。。

用料：米饭150克，大喜大糖醋辣酱30克，水果胡萝卜30克，午餐肉35克，洋葱40克，熟豌豆35克，姜蒜适量，葱2根，油少许

洋葱，胡萝卜，午餐肉分别切小丁，备用。姜蒜切末，葱切葱花。锅中倒少许油，烧热，放入姜蒜爆香，加入洋葱，炒香。倒入胡萝卜丁，炒至断生，

加入豌豆，午餐肉，翻炒均匀。倒入米饭，翻炒均匀，使米饭均匀地裹上油脂。加入糖醋辣酱，翻炒均匀。放入一半葱花，翻炒均匀，熄火。出锅，撒剩下的葱花，趁热食用。

很开胃的样子。。。。