所用材料：红豆、水磨糯米粉、水磨粳米粉、白糖
制作过程：
1、将红豆洗净，浸泡6小时左右
2、将糯米粉跟粳米粉以2：1的比例放盆里，搅拌均匀
3、将浸泡好的红豆放入高压锅，加适量水，吱吱声响起，转小火15分钟后关火
4、高压锅没汽后，乘热将白糖倒入高压锅内，适当加多点，搅拌下
5、将凉得温温的红豆糊倒入2中，用筷子搅拌均匀后，揉成团，适当多揉些时间
6、揉好的红豆团放面板上搓成长条，分成均匀的小剂子
7、将小剂子放入糕点模具中，用手压一下，握住模具柄，用力一拍，漂亮的红豆糕坯就出来了
8、蒸格上铺上纱布，放上红豆糕坯，冷水下锅蒸15分钟即可
小贴士：
1、红豆得充分用水浸泡后，煮煮熟才快哦
2、得将红豆汤凉得温温得后，才可以倒入糯米粉盆中，这样揉起来才不烫
3、可以一次多做点，放冰箱速冻里，刚做好的生坯如果直接放保鲜袋里如果压坏，可以在速冻格里一层保鲜膜，一层红豆糕，一层保鲜膜，再一层红豆糕这样放入
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