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肉丸香菇盏

yoyo原色
2018/6/6 20:19

制作原料:
鲜香菇 六个
珍妮珍馐猪肉丸  六颗
儿童酱油 1汤匙
色拉油 少许
胡萝卜 小半个
制作方法:

  1. 香菇去除根,留下盖子,然后清洗干净。

2.胡萝卜切成末。

3.煮开水,加入香菇焯水2分钟。

4.香菇里面加上肉丸,加上胡萝卜末,放入盘内。

5.放入蒸锅内,大火蒸大约20分钟。

6.出锅后,将蒸出的水倒出,另起炒锅,加入适量色拉油,儿童酱油,煮开。

7.将上一步的汁倒入蒸好的香菇盏上,就大功告成啦。

 

我的丸子是现成的,你也可以用生肉糜做成丸子,放入香菇上。儿童酱油如果超市没有,可以某宝购买,另外,如果大

人吃的话,直接用生抽就可以了。

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