很美味的一碗面。
原料：排骨，鲜虾，油菜，宽挂面 。酱油，料酒，大料。葱姜。盐。白糖。
做法：排骨洗净焯水，再次洗净备用。
将排骨放高压锅，放葱姜，大料，料酒。酱油，白糖盐。加水没过排骨。
将排骨放高压锅里炖熟即可。
油菜洗净焯水备用。
鲜虾煮熟备用。
开水下锅煮宽挂面，煮熟。
将面条捞入碗里。
放油菜，虾，排骨，浇上排骨汤即可。
