手撕木耳洋白菜

这是一道下饭的素菜，微辣鲜香的家常菜。

原料：洋白菜，木耳。生抽，蚝油，葱蒜，干辣椒，盐味精。

做法：洋白菜洗净撕成块备用。

木耳撕成小朵，准备好葱蒜干辣椒。

烧热油，放葱蒜，干辣椒炝锅。

炝出蒜香，放生抽，蚝油，放木耳煸炒。

将木耳炒熟，放洋白菜，放盐味精，将洋白菜炒熟即可。