【满妈厨房】保护宝宝视力的胡萝卜泥

★满妈厨房★ 

胡萝卜是个宝，富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素 A，对宝宝的皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。

 有些宝妈认为胡萝卜一定要过油才能够吸收营养，其实这是不充分的，胡萝卜要在肠胃内吸收，如果食用了任何有油脂的食物即可。 尤其注意不要给小宝宝用油炒胡萝卜，一方面摄入油脂过多，容易造成腹泻，另一方面维生素A等营养成分会在炒制过程中流失。 对于8个月以上的宝宝 可以点几滴橄榄油 有助于营养的吸收。 

宝妈也要多吃些胡萝卜，胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。 胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞，好处多多。

食材：胡萝卜1根

胡萝卜洗净去皮，切成小段。

蒸15分钟左右，能用筷子扎透即可。

放入榨汁机，加少量温水，打成细腻的泥状。

给宝宝少量添加，观察宝宝消化情况。

对于8个月以上的宝宝 可以点几滴橄榄油 有助于营养的吸收

满妈提示：

1、胡萝卜一定要打的细腻，否则有颗粒感宝宝会比较排斥，而且也不易消化。
2、最初少量添加，不要经常食用，因为胡萝卜吃多了会造成宝宝皮肤发黄，通常停2天就会恢复正常。宝妈不要太过担心。