脆皮烤饭团

西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。有助于清除体内毒素，从而减少肾脏的负担.

这次煮的大米来自九阳一罐鲜米，将最新鲜的大米进行小罐分装，并充氮隔绝空气，抑制大米的呼吸强度和霉菌的生长繁殖，防止大米发生陈化、发霉、生虫等问题，正如小罐茶一样，保持大米脱壳后的第一口鲜，从而更好地保留了大米的最佳营养和最佳赏味值，达到了口感、营养与保鲜三个维度上的最佳平衡。易拉罐式的包装，打开盖子就能闻到新米的清香，真的是那种刚刚加工出来的味道，观察每一粒米，米粒饱满坚硬，色泽清白透亮，干净，无杂质，淘洗时很方便，基本冲下水就可以了。

主要原料：

米饭 100克

虾仁 4只

西兰花 2朵

馄饨皮 6张

鸡蛋液 少许

胡椒粉少许

盐 少许

芝麻油 少许

色拉油 少许

芝士 适量

制作方法：

1. 准备好所有食材。

2.大米淘洗干净，煮熟。

3.西兰花加少许油，少许盐，焯水，切丁。

4.虾仁加入少许料酒，胡椒粉，腌制20分钟。虾仁加入锅内焯水，

5.煮熟的虾仁切小丁。

6.起油锅，加入虾仁，西兰花丁，加入胡椒粉，少许盐，翻炒数下。

7.米饭加入炒好的虾仁，西兰花，加入鸡蛋液，拌均匀。

8.馄饨皮放入模具内，加入拌好的米饭，表面撒上芝士。

9.放入预热170度的烤箱，第二层，烘烤大约15分钟。

换个花样吃，既能少浪费，还能引发食欲，何乐不为呢？来，说说你的方法，如果你也好主意欢迎留言分享。