关于蓝莓，以前总是在高级蛋糕或者冰淇淋里才会见得到的辅料或者装饰。因为少而弥足珍贵，所以每次都只能浅尝则止。蓝莓应该算是水果中的贵族，淡淡的香味，不能在舌尖触碰到它的那一瞬间就立刻爱上它或者有更大的惊喜，直到吃了以后才会有满口余香，留给你时间慢慢去品味。估计这就是有人说蓝莓是一种失恋的味道的原因吧。
最近败的冰淇淋机，做出来的口感其实不如自己手动搅拌的细腻，里面有很多冰碴。但是做雪冰，这是个非常好的工具。刚从冰箱里面拿出来的雪冰是呈淡黄色的，稍微融化了几分钟以后已经变成了奶白色，非常诱人。加上一些自制蓝莓酱，撒上一些巧克力碎，给闷热的下午增添了无限清爽的满足感。
制作原材料：酸奶，牛奶，淡奶油，白糖，蓝莓，麦芽糖浆
制作过程：
刚从冰箱里面拿出来的时候是淡黄色的冰碴：
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