网上碰到朋友,说上海温度飙升至39度了
,高烧般的天气,突然很挂念在上海的朋友们,希望他们一切都好。
东京也好不到哪儿去,号称“猛署”的天气,已经持续了大半个月,昨晚终于下了场大雨,今天最高温降至31度,总算有点正常的样子了。
这样的天气,做饭真是成了难题,一进厨房一身汗,可是,总不能不吃了吧,喝粥吧,放在厨房自己煮,不用煎炒,远离油烟远离汗水,呵呵。
糙米绿豆粥,绿豆清热解暑的功能就不用说了,糙米算是粗粮,吃点对身体好吧。
材料:
绿豆,糙米,白米
1:1:1的比例,分别洗净泡水1小时。
过程:
1.煮锅内添足水,放入泡好的绿豆,煮开,中小火焖煮20分钟。
2.放入泡过的糙米和白米,大火煮开后换小火煮15分钟。
3.再转大火,煮5分钟。(为了让米和豆开花)
4.关火,盛盘即可食用。
成品图
我喜欢盛在大的乐扣乐扣盒子里放凉后放到冰箱里,吃的时候放一勺蜂蜜,清润甜美。
给大家看看炖到开花的小绿豆~~
真的很好吃,就是很费火(我同学说,我都变祥林嫂了
)
其实,也不能怪我,这个月开空调,电费疯长;洗澡的次数增加,水费也跟着长;又炖汤熬粥,估计煤气费也要长了……
呜呜呜,人家是穷人~~~再加上定了月底的机票回国,回来以后可真要努力打工才行了
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前天给大家看的那个小工具,其实,是这么用滴
看懂了米?就是个开罐头的工具,一点儿也不费劲,连我都能轻松使用,呵呵,有时候真的很佩服小日本的发明创造能力啊。
最后,请大家吃黄桃罐头~~
天气炎热,大家都注意防暑降温哦