鱼肉鲜嫩滑爽，特别是已经去刺的片鱼，更是美味无敌。今天的煎鱼片，可根据自己喜好用烧烤料或黑椒腌料来做，真的是放不下筷子哦。
主料：鱼片
辅料：料酒、胡椒粉、生粉、盐、烧烤料等适量
香煎薄鱼片的做法步骤：
1.准备鱼片
2.鱼片放料酒、胡椒粉、生粉、盐等腌制
3.平底锅放油，放入鱼片
4.调入烧烤料
5.烤至鱼片两面沾匀烤料呈微黄，断生即可
小贴士：鱼片烤至断生即可
