Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅是一款专注做牛排的高品质煎锅,外观漂亮精致,同内至外的精品气质。
深筋的纹路让牛排煎出漂亮的花纹
流线型的圆润手柄,抓握更适合
还有挂勾环方便放置
双侧导油口,滤除多余油脂,方便往外倒油时污渍一片
加厚锅底更节能且受热均匀,关键还不挑灶具
Harthsun珐琅铸铁牛排煎锅是不是很专业呢,我们来看看用她煎的牛排吧
红酒配牛排
1.Harthsun牛排煎锅预热,放入牛排调味油,牛油随着Harthsun牛排煎锅深筋的纹路均匀的在流动和穿梭,深筋也使牛排在后期有漂亮的花纹。
2.放入牛排。Harthsun牛排煎锅升温很快,能快速的在短时间内锁住牛排的水份,使牛排不干不柴。
3.双面各煎2分钟左右
4.换个角度煎成网格花纹
5.撒入黑胡椒粒或黑椒酱
6.和蔬菜一起食用
QY小贴士:牛排煎的不能过熟,破坏细嫩口感,最好保持牛肉的汁水