新蜜汁烤羊排
chao好吃的烤羊排,
直接用了cook100新蜜汁烤肉料,
羊排则先煮后烤,
烤出来的肉外焦里嫩,
鲜香多汁,
表皮还有淡淡的蜂蜜甜味,
无论是宴客可以自己家人吃,
都是一道挺不错的菜式。
材料准备
羊排 | 山楂干 |
生姜 | 当归 |
蜂蜜 | 植物油 |
cook100新蜜汁烤肉料 |
做法步骤
1.羊排切成4-5里面的断
2.备上山楂、当归、生姜来煮羊排
3.加入山楂、当归、生姜和羊排一起煮20分钟,羊排基本煮熟
4.羊排捞出,备好cook100蜜汁烤肉料
5.烤肉料一袋是30克,刚好烤这些分量的羊排。留出一点刷表面,其余的倒入羊排上
6.准备均匀,腌制一小时
7.然后摆入烤盘中
8.烤箱220度预热后放入烤箱,烤15分钟
9.把剩余的烤肉料加入一点蜂蜜和植物油,搅拌均匀来刷表面用
10.烤了15分钟 的羊排取出,表面涮一次料汁,再入烤箱烤5分钟左右即可
成品图展示
食谱来自:万山红