百变菌小宝之
#椰丝牛奶小方#
材料:
温水+菌小宝适量调和成菌小宝奶粉饮料240ml
敲黑板!菌小宝奶粉要用温水冲调,温度过高会影响奶粉里面营养物质!
淡奶油:100-120g
糖?:40g
玉米淀粉:40g
分别倒入玉米淀粉40g
调配好的菌小宝奶粉80ML
搅拌至无颗粒状
过滤多余的残渣
再倒入淡奶油
倒入准备好的白砂糖40g
搅拌均匀,使其溶解充分
倒入锅中
倒入锅中边煮边搅拌
等待锅中液体沸腾,倒入剩余的菌小宝牛奶
继续加热搅拌,直到液体变成粘稠状态
直至粘稠时取出,倒入洒好椰蓉的容器中
盖上盖子,放入冰箱冷藏柜冷藏2小时左右,取出切块
蘸上喜欢的酱料~