这是豆豆参赛的第四道菜了,精心为大家准备了好吃又好看的豆豆香。
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亲爱的们,豆豆在这儿谢谢大家了
本菜含有丰富的营养,多层次的味道,绝对是喜欢豆豆的朋友们的大爱。更因为所有的食材基本都是打碎的,适合来当宝宝餐呢。美女们养颜、老人们补充营养...好处多多,别想了,快试试吧。
亲爱的们,来帮我投票呀。下面三道菜,等亲投票哦,谢谢啦。
【椰香红豆糕】https://home.meishichina.com/recipe-7779.html
【香卤豆皮拌豆苗】https://home.meishichina.com/recipe-7822.html
【雪菜肉末炒蚕豆】https://home.meishichina.com/recipe-7913.html
迷人的【豆豆香】
用料:
甜豌豆 100g
干黑豆 30g
鸡胸肉 40g
盐 适量
油 适量
做法:
1.准备需要的材料。
2.干黑豆加冷水泡1夜。
3.直至豆子胀发。
4.捞出胀发的豆子煮熟。
5.煮好的黑豆放凉后去掉外皮。
6.甜豌豆煮熟待用。
7.将煮熟的黑豆和甜豌豆放入食物料理机。
8.加入少量水,搅打成蓉。
9.鸡胸肉洗净后剁成细腻的肉蓉。
10.将鸡肉茸加入搅打好的黑豆蓉、豌豆蓉中。
11.混合,搅拌均匀成豆豆蓉料。
12.烧热炒锅中的油,加入豆豆蓉料,拌炒6分钟。
13.水份炒出后,加盐调味出锅。
14.将炒好的豆豆蓉料用喜欢的模具按压成型或直接食用。
小窍门:
你可以替换自己喜爱的豆豆,但是黑豆的营养价值更丰富哦。
不喜欢鸡肉可以换成牛肉啊什么的,随便发挥好了。
如果你是纯素主义者,可以用豆干替代鸡肉。
豆豆拍了好多图片,希望大家能够喜欢,来支持豆豆。
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