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吃土，作为一个网络名词常常被用来形容，钱花光了，没钱吃饭，只有吃土才能缓解饥饿，直接点就是来说很穷的意思。
而今天我们的吃土却不一样，是吃一道非常可口的点心美食，一起来看看吧！
食材准备
奥利奥，杏仁，核桃仁，鸡蛋，白砂糖，柠檬，牛奶，蔓越莓，葡萄干
制作步骤
1.将奥利奥掰开去掉中间的奶油，再将已经去掉奶油的奥利奥放进透明的塑料袋中，用擀面杖压碎，选择透明的塑料袋的主要原因就是便于查看压碎的情况。
2.取一些杏仁，同样也放进塑料袋中，压碎。
3.再放一些核桃仁到塑料袋，同样压碎。
4.打开一个鸡蛋，取蛋清倒进碗中，加入白砂糖，用搅拌器打发。
5.切一个柠檬，挤少量柠檬汁倒蛋清碗中去腥，再加入牛奶，将其拌匀。
6.放入蒸锅中，大火蒸十五分钟，之后放凉冷却。
7.加入杏仁碎，蔓越莓，核桃碎，葡萄干，铺上饼干碎。
8.最后插上一根塑料树叶，是不是就很像盆栽了？
碾碎后的奥利奥铺在最上层就像是一层泥土一样，在配合上蔓越莓，杏仁，核桃，葡萄干吃起来非常的棒，作为一道午后甜点很不错，赶快自己试试吧！
