原料：鸡蛋6个，细砂糖100克，糯米粉200克，泡打粉8克，玉米油70克，牛奶70克，白芝麻适量
做法：
1，蛋白蛋黄分离。
2，蛋白分三次加入细砂糖，打至小尖角。
3，加入蛋黄。
4，低速混匀。
5，筛入糯米粉和泡打粉的混合物。
6，翻拌到看不到干粉即可。有点粗糙没关系。
7，牛奶和玉米油搅拌至乳化。
8，轻轻倒入面糊。
9，混合均匀。
10，倒入纸杯八九分满，撒上白芝麻，摆入烤盘内。
11，美遇蒸烤箱选择烘烤模式，160度预热，放入烤盘。
12，约烘焙45分钟。
