章鱼肉松面包

面团原料：高粉250克，细砂糖30克，鸡蛋55克，盐3克，牛奶110克，黄油20克，酵母粉3克

配料：烤肠8根，肉松适量，沙拉酱适量、水滴型巧克豆适量

做法：

1，把面团原料揉至手套膜。

2，盖上保鲜膜发酵至2倍大。

3，排气后等分成8份，滾圆，盖上保鲜膜松驰约15分钟。

4，烤肠切成6条，一端不要切断。

5，松驰好的面团排成牛舌状，翻面，底部压薄，放上烤肠。

6，卷起，粘紧收口处。

7，放温暖湿润处进行二次发酵。发酵完成后放入预热好的美遇蒸烤箱中。

8，选择烘烤模式，180度约18分钟。

9，烤好后放至温热。

10，抹沙拉酱，粘一层肉松。

11，眼睛处挤两点沙拉酱，再按上水滴型巧克力豆即成。