【食·色蛋糕】—— 红糖裸麦马芬

马芬蛋糕比较省事，一个小时以内基本就能全部完成。

懒惰+懈怠，来试试裸麦与红糖的组合，

红棕色，口感柔软，风味独特～

用料：低筋面粉55克，黑裸麦45克，全蛋液25克，牛奶125克，红糖45克，盐1/4小勺，小苏打1/4小勺，泡打粉1/2小勺，玉米油50克

牛奶+盐+红糖+玉米油+蛋液放入大碗，搅拌均匀，

再将剩下的粉类混合，筛入液体中，用刮刀翻拌均匀，

倒入马芬模具中，八九分满。

放入预热好的烤箱，中层，上下火，170°烤30分钟左右。

出炉，趁热脱模。

看着挺好。。。。