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首先祝大家七夕快乐！经过一个半小时的折腾，三个女人终于做出一顿美味的饺子，现在正吃的肚圆，不过也没忘了给大家奉上。
猪肉豇豆饺子，头一次做，味道果真不错
蘸料是同事自己调的，剁椒的辣和蒜泥的味儿加上麻油的香，开吃的时候都大呼，找到家里的味道了！
材料：豇豆，猪肉，面粉，鸡蛋
调料：料酒，生抽，盐，十三香，小葱，生姜
蘸料：剁椒，酱油，蒜泥，麻油
馅料做法：
1） 豇豆洗净，放入烧滚的水中烫一下，待颜色变绿，捞起浸入冷水
2） 豇豆切末，倒入少许色拉油防出水
3） 猪肉买时就让处理了，省时省力。放入姜末料酒，鸡蛋和调料，用力往一个方向搅拌上劲。
饺子皮做法：
1） 面粉加蛋清，活成光滑面团，静置半小时。期间开始做馅
2） 砧板上撒面粉，将面团揉成长段。切成合适的剂子
3） 擀面皮，一只手拿皮不停的转，一只手拿擀面杖，这活我做不来，同事擀的皮
4） 开始包饺子啦，发挥自己的想象力和精湛的手艺，想包什么就包成什么样
看我们的花样饺子！元宝的，中规中矩的也有，有太阳的还有大白菜，馄饨，反正随自己喜欢啦
煮饺子啦！
滚水下锅，水里事先放盐，防止饺子粘在一起，这是在美食家上学的呢！
。水开在点冷水，反复三次，待饺子浮上来就可以捞起来，开吃
。蘸上酱料，那个美味啊！！！
再来张近照，诱惑下。这就是大白菜和太阳花啦，被我吃掉！
来
