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烘焙启蒙的小蛋糕--葡萄干玛芬

虎妈尚菜 发布于 2010/8/18 23:44
 
 

昨日去报社附近的沃尔玛闲逛,发现了一盒‘玛芬蛋糕预拌粉’!

对于迷恋烤焙且正在新鲜劲上的人来说,那是发现了个宝贝!

拿着翻来翻去的看完盒子上的说明就没撒手~~

自从开烤以来还没用过半成品呢,这个预拌粉做起来肯定超级省事

回家打开后看到里面除了一袋粉,还有十个漂亮的烤焙纸杯,赚了!!

 

玛芬----小蛋糕-----纸杯蛋糕,是烤焙中最不需要技术含量的一种

刚买烤箱的人用它练手不只是能享受成功的喜悦

还能分开注意力去观察烤箱的温度、时间等等的脾气性格

也能在一次次的简单烤焙中学会烤箱中的每个按钮的功能、用法

所以玛芬也是公认的启蒙小蛋糕!!

 

玛芬可以叫小蛋糕也可以叫纸杯蛋糕,是极受欢迎的美味小点!

你可以随意的添加自己喜欢的干果及各种味道的粉料

做出来不同口味的小蛋糕能让你赚足面子!!

可爱、漂亮的纸杯蛋糕出门方便携带,造型也挺讨人喜欢!!

 
 
 
 
 
 
 

【葡萄干玛芬】

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原料:

              鸡蛋2个、色拉油120克、纯牛奶60克、葡萄干 

               原味玛芬蛋糕预拌粉1盒(300克) 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
玛芬烤好晾凉24小时后的口感最佳~~~~
 
 
 

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