双椒脆鸡胗_双椒脆鸡胗_日志

昨天晚上出去散步，看到福利彩票就买了两张。蓝球我选择了我的幸运数字6，结果她说，选13吧。结果开奖了，是六。

这就是听老婆话的下场！

不过准备以后出去散步的时候，都顺便买一张，因为捏着彩票看电视里直播开奖，那滋味，啧啧...刺激。

她呢，也就喜欢个刮刮乐.昨天也刮了两张，啥玩意也没有...

话说公司一哥们买彩票中了五百万，立马辞职，现在都有自己的公司了。这也是我想的美事，想自己创业做自己喜欢的事情，可惜没资金，只好暂时寄托在投机取巧上啦！哈哈

大家别笑话我异想天开，我也没把买彩票当回事，就是觉得给生活添一点小期待罢了。

还是要好好工作，好好努力才是。

今天吃的是有点辣的菜，忽然就很想刺激味蕾，感受一下畅快淋漓的滋味。这个菜是我在一家小饭店吃的，觉得味道不错，爽辣可口，有剁椒和泡椒独特的香味。鸡胗脆嫩，蒜薹特别好吃。是一道很下饭的，欲罢不能的菜

特写一下鸡胗，有些人就特别爱吃鸡胗，像她，像妈妈...

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准备：

1，鸡胗一碗，蒜薹，竹笋丁，也可换成其他爽脆蔬菜，比如芹菜木耳也是很配

(如果是腌制的笋就要泡半小时，在水里煮六分钟后捞出来继续泡半小时，新鲜的笋就焯水）

2，剁椒一勺，泡椒根据自己承受能力，我只放了五个，要是能吃辣，就多放点，姜末半勺

3，鸡胗改菊花刀，切丝，焯水过凉备用

做法：

1，锅里放油，烧七成热，倒入剁椒泡椒姜末炸一下

2，下鸡胗翻炒均匀，锅内很热的时候，放一汤匙料酒，沿锅淋点生抽，翻炒一分钟

3，放竹笋，一茶匙胡椒粉，盐适量，大火爆炒到竹笋熟

4，倒入蒜薹，炒断生关火，放鸡精味精少许，淋点香油提亮提香即可。

今天还买了两大串大葡萄，真是好吃，是那种绿色的都不会有酸味的特大号葡萄，一串就洗出一大筐。

看到里面还有几颗小的，那是提子，在葡萄园买葡萄的好处是，买好还能吃着拿着，提子是老板送了一串给她尝尝的，果然很好吃，下次买些回来！

双椒脆鸡胗