小炒肉

kiss战女发布于 2010/8/28 15:31

占个位~还没等弄完臭臭睡醒了~臭臭知道心疼我了，中午睡觉还给我盖被子

材料：五花肉、洋葱、青红椒、陴县豆瓣酱一勺、姜片、蒜瓣、白糖、（可不加）

制作过程：

1、将所有材料切末切丁\块，五花肉切薄片。

2、将锅烧热倒油，然后将五花肉片炒至少半透明。

3、将肉捞出，用剩下的油炒香姜蒜洋葱、红彩椒。

4、加入陴县豆瓣酱一大勺翻炒。

5、炒匀后加入五花肉继续翻炒待肉上色。

6、加入青椒炒匀，最后撒点鸡精即可。

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