银鱼炒蛋

家有桐宝发布于 2010/8/29 12:54

银鱼应该是学名吧，广东大多叫白饭鱼，小孩子和孕妇吃都很合适的哦。

做法:

1.银鱼洗净滤水，

2.鸡蛋3个加盐搅拌均匀，

3.切葱花，红萝卜末
4.炒锅下油，放银鱼翻炒出水分盛出。
5.再放油，倒入蛋液，待蛋液稍凝固下银鱼翻炒。
6.放盐，撒入葱花，红萝卜末装盘。

我儿子的午餐

再配上个辣椒叶汤

大合照

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