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今天下了场雨，夏日的烦躁跟随着秋雨渐渐远去，微风习习地迎面吹来，顿时感到---几度秋意凉啊~~~
凉爽的时候，就不再想吃果冻啊、慕斯之类的甜品了。反而想到了久不吃的汤面，暖暖的热汤劲道Q弹的面，再加入牛肉酱简直就是绝配，绝配啊~~~！
所以说，对于我这种好吃的人来讲，天冷有东西吃，天热也有东西吃，总之就是一年四季不断滴吃啊……
【牛肉乌冬面】
配料：日式乌冬面一包 榨菜一包 高汤一碗 牛肉250G 黄豆酱一大勺 青菜若干 大蒜 生姜 若干
制作方法：
1、牛肉用盐、蚝油腌制10分钟
2、油锅放油加热冒青烟，下蒜、浆煸出香味，加入切碎的榨菜末一起煸炒
3、牛肉倒入油锅中，炒至6成熟加入黄豆酱一大勺，高汤一大勺
4、待汤汁变浓稠即可关火
5、乌冬面下沸水中滤烫后即可捞出
6、乌冬面放入碗中，加入高汤、牛肉酱、青菜即可
尝后感：乌冬面Q弹润滑、牛肉浓香、榨菜脆口、高汤甜鲜。一碗吃下去非常有满足感哈！！
