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主角在哪里～？
躲在角落里黄黄的就素
＝ ＝某宝把藕丁切太壮实了。。
所以糊出来的饼外形太差。都不是太标准的圆形 
就躲个角落做造型吧。。Ｏｒｚ
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原料：藕节一小段，猪肉糜适量（两者分量基本上１：１就差不多了。。当然，喜欢吃肉可以多加点）
调料：盐、胡椒、料酒、鸡蛋，生粉、油。加任何你喜欢的调味料
具体做法：
１，将肉糜用调料腌制（图片里面的，还是万能粉碎机＞～＜，我直接用猪肉打的）
２，藕节去皮切小丁，焯水１～２分钟。
３，将调好味的肉泥＋焯好水的藕丁搅拌均匀，加入生粉拌匀。
４，锅内放少量的油，将调好的面糊整形放入，两面煎黄即可～
补充：
１，藕丁切小一点对整形比较有帮助～切太大容易糊成方形的＝ ＝
２，焯水时间不要太长，水开了，把藕丁扔进去，滚了就拿出来。
最后出来的样子是这样的
啥米。。
你说外形还看上去不错嘛
介个是唯一能看的三张饼
Ｏｒｚ
藕丁太大了，用锅铲怎么也弄不圆
最后实在么办法，徒手上阵
把面糊捏手里压成圆形后再煎的
还好。。最后还有能勉强上镜的饼ｓ
之前的都是长方形的＝ ＝
味道？
哦～请不要怀疑宝宝推介的DD
介个很好吃很好吃哒
