一个人的晚餐----蒜蓉豆角

灿灿烂烂发布于 2010/8/30 22:25

阳阳后天就要开学了，灿烂的懒觉也要睡到头了，嘿嘿，又要开始早睡早起的生活啦！因为就要开学，阳阳非要到爷爷空住一晚，老公值班，所以今天灿烂一人在家，做了个素菜，给大家看看哈~

食材：豆角玉米粒

调料：蒜蓉盐

1、豆角洗净切段，蒜切末，玉米粒少量备用。

2、锅内入油。

3、油七成热时爆香蒜末。

4、放入豆角翻炒。

5、倒入少量清水，炒制豆角变绿，稍稍盖下锅。

6、倒入玉米粒翻炒二分钟，调入适量盐出锅即可

灿烂不喜欢吃太烂的豆角，所以炒的火候小些~~

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