满是欧芹斑点的香芹卷，清香又柔韧，口感类似于主食面包，用来当早餐是再好不过的了。
材料：高粉200克，奶酪粉5克（可用奶粉代替），欧芹粉4克，糖15克，盐2克，黄油15克，酵母3克，水125克
做法
1·2·除黄油外的所有材料放入搅拌桶搅拌成面团，再加入黄油和成可拉出筋膜的光滑面团，发酵2倍大
3·发酵好的面团分成等分滚圆静置10分钟。
4·5取一个面团，擀开重叠，用手掌把它搓成长条
6·7·把长条交叉叠起来，把短的那一头往底部折，再从窟窿里拉出来
8·长的一段从上面从窟窿里翻下去，收尾要捏紧，做成一个纽扣型
9·10·依次做好排放烤盘，盖上保鲜膜入烤箱进行第二次发酵，地下可放一盆热水
11·发酵后刷牛奶，烤箱预热185度，18-20分钟
日志
