为冬天涮肉做准备----自制韭菜花

1 把韭菜花用水泡20分钟后洗净

2 准备不好 盐 姜 梨

3 用盐把洗好的韭菜花腌制10分钟至塌蔫

4 梨切块 姜切片

5 腌制好的韭菜花 不要倒掉水分

6 腌好的韭菜花和梨 姜一起放入搅拌机里，搅打均匀

7 搅打好的韭菜花倒入干净的瓶子里

8 瓶口要用保鲜膜盖好，再盖上瓶盖

封号口的瓶子放入冰箱储藏 大概1周就可以食用了。

唠叨； 要注意在腌制的过程中一定要干净无油，使用的工具事先要清洗干净。