今天总算觉得好多了,不想再吃食堂。做了三个菜,两荤一素。
曾经有一段时间特别迷恋蒸茄子的口感,软软嫩嫩,鲜香可口。茄子的味道和营养被完全保留。正巧我也感冒了,就吃点清爽的蒸茄子。
做法简单,失败率几乎为零,可以作为新手宴客的小热菜。
可以换成其他鱼罐头,我看过用豆豉鲮鱼的,但是我没用过,下次试试。
这个菜我之前做过,但是没有做法,因为炒制的过程没法拍照,这次拍了,结果红辣椒就有点焦
,不过不影响美味,我没吃,因为很辣。
做法如下:

1,茄子两根,凤尾鱼罐头半盒,香葱蒜末,姜丝红辣椒丝(装饰用)
2,茄子切好摆盘
3,凤尾鱼切碎
4,把凤尾鱼碎均匀铺好,一次蒜碎,香葱碎,姜丝干红辣椒丝,码放好
5,上锅蒸十分钟到十五分钟即可。
吃的时候拌匀即可
感冒这几天,我吃的真是比斋戒的还清爽,不是粥就是白水面,不过我发现一种很好喝的粥,就是粘玉米碎粥。

对面两个碗里都是咸菜,吃了两天了。


某一天吃的肉粽子,五芳斋的。

昨天下午实在馋了,偷吃了几个鸭翅膀,完了还胆战心惊怕感冒加重,结果西马栀子说是败火的,我就得了特赦令一样,一口气全部吃光!

你喜欢吃这些吗?随便拿吧,我看着就干,不想吃...
水果是大葡萄,特好吃,可惜忘记拍了。