这道点心是我突发奇想的
总觉得有点不伦不类的
不知道大家喜欢不喜欢
按理来说猪皮要煮咸的好吃
我突然想到猪皮很美容
直接是肉皮又有点太单调了
看到补血的红枣
也是美容的呢
搭配起来就是超级美容咯
因为红枣是甜的
就不可能再去加盐了
不管最后好不好吃
马上行动
做法：
1.猪皮一张，香叶姜片各几片
2.猪皮冷水下锅
3.大火煮开
4.一大张的猪皮，我就留了三分之一来做试验，藕粉半包，用半碗水搅拌均匀待用，上次做红枣糯米藕粉汤的时候剩的，红枣一小袋，用不了那么多，就用了十几粒
1.洗净，然后刮净猪皮表面多余的细毛和肥肉，切成条
2.再切成小粒
3.适量清水，猪皮粒也放下去煮
4.煮出来的第一道水白白的，其实是很正常的，但是这第一道水我倒掉了
1.重新装适量的清水，然后下入猪皮粒
2.红枣切细丝待用
3.用电饭煲压到软烂粘稠
4.下入半包用水调开的藕粉水，汤又糊糊的了，是比较均匀的乳白，比第一道的清楚多了
1.下入切好的红枣丝
2.搅拌均匀继续煮
3.汤的颜色变得红起来了，加入砂糖，就变得香甜了
4.那是用模具做好的成品
煮好的猪皮红枣冻装到模具里面后都盖上盖子倒过来，因为这种模具的底会有汤汁留出来，虽然很粘稠了，也还是会留出来一点，那些动物的形状是在盖子上的，只有倒过来才能印上，装好后放进冰箱里就可以冻起来了，随时从冰箱里拿一个吃吃，很不错哦，超级Q的哦
我个人觉得肉皮还是要用搅拌机打烂做出来会更好看一点，动物也会更完整，但是我家的搅拌机坏了，我还没拿去修，吃起来还真是新奇呢，猪皮和红枣的搭配
小熊头的近拍，可爱吧
因为猪皮还有一粒粒的，所以不是很均匀，有的动物缺嘴巴少耳朵的
还有五角星啊，三角形，四方形，圆形。
日志
