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椰浆水果盅

球球厨窝 发布于 2010/9/9 15:43
第一次尝试把水果拿来煮,不过,和椰浆搭配起来还是很香的呢
一道甜品,送给大家

用油桃的皮做了一朵花花

做法:
1.红枣十粒泡水,椰浆粉一包,梨一个,油桃一个
2椰浆粉倒入一个碗中
3.加纯净水搅拌均匀
4.过滤一下,去掉浮末和没有搅拌开的椰浆粉

5.椰浆过滤完就会细腻很多了
6.油桃和梨都刨皮
7.用小模具把水果按出形状,其余的切小块,油桃的心是红红的,酸甜的
8.椰浆和水果一起放入小锅小火煮开

 
9.红枣也可以放下去一起煮了,煮开后放凉一点
10.加入一勺桂花蜜和一勺的糖,搅拌均匀,继续再小火煮开一次就完成咯

不知道大家喜不喜欢这样的水果盅呢?
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