我家茴香系列又登场了~~~
虽然平常不怎么爱吃甜食，但在国内酒楼喝茶的时候还是偶尔会点一些不太甜的小点，比如一个叫臭草煎饼的我就非常喜欢，或许红豆绿豆之类的小煎饼。既然我是那么的喜欢茴香为什么不试做一次甜的呢？想起那茴香的味道就马上动手啦
材料：茴香、面粉、白糖、芝麻
做法：1、茴香洗干净切成碎
2、白糖先用开水溶化待用
3、芝麻也可以炒香或不炒随意。
4、把切好的茴香倒入面粉里搅拌均匀
5、再把芝麻也倒入重新搅拌
6、 然后把糖水倒入，我用的是热水调出来的面比较稠煎出来的饼才有糯糯的口感。
7、锅里倒入植物油就可以开始煎，把两边分别煎成金黄色就可以上碟了。
处理茴香
材料之一
调和材料与面粉
面粉调成这种状态就可以了，不要太稀也不要太稠
开始煎了，刚出锅的煎饼又脆又香
开始煎的还比较小块一些，最后就越煎越大了
太诱人了
煎好之后我一口气吃掉了两个，导致晚上也吃不饭下了。
日志
