推荐给大家一款很好喝的汤,特别是想让宝宝多吃青菜的,就更要试试了。我家妮妮很喜欢喝,想来别的孩子应该也会喜欢。这款汤选用很新鲜的青菜,嫩嫩的豆腐,自己熬制的高汤。调料更是简单,一点盐,一点鸡精,再勾点欠,用最原始的做法,不求多体面的卖相,为的就是突出那最本真的味道。
青菜钵
原料:菜心1把,绢豆腐半盒,高汤,盐,鸡精,水淀粉适量。
制作过程:
1,菜心洗净切碎,绢豆腐切丁。
2,锅中放高汤烧开,加入豆腐丁和剁碎的青菜烧开。
3,调入适量水淀粉,再次烧开,加盐和鸡精调味即可。
小贴士:青菜最好用菜心,如果你喜欢别的青菜也可以替换成你喜欢的。
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