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。其实今天我没有跟我过去上学的老师发什么短信打什么电话，因为都早已失去联系很久很久了，加上我这个人不是个特别爱参加同学聚会的人，所以很多初中高中时的同学也都很少再联系了。因为上了两天的雅思课程，所以跟教我雅思的一个老师挺熟的，就给她发了一条祝愿短信。
还有就是幼儿园里的秋霞阿姨，大冬天我把棉裤弄湿了，是她帮我生炉子烤干，还让我去她家取暖。
1.2.首先把蚝油和豆豉根据个人口感调成糊。
3.置锅倒入油8成热将排骨入锅稍翻炒变色。
4.转小火倒入老抽和料酒。
5.转中火炒匀。
6.转小火倒入调好的豆豉蚝油汁，然后转中火炖15到20分钟。
8.置锅油7成热时倒入鸡中翅。
9.10.煎至金黄后捞出备用。
ps.这个菜其实是需要东北大酱的，但是我没有，不过用豆鼓
和蚝油一样出味道。
用两只锅做这个菜会更快些，省得洗来洗去了。
排骨一定要斩的小块，这样比较容易闷熟，如果块比较大最好
多闷炖些时间。
所谓嘎吧锅菜肴就是把选好的原、调料放入高压锅，加油，小火压，使原料产生嘎巴，溢出干香味，又因为按照这种做法可以做出很多菜肴，所以称为嘎巴锅系列菜肴。
嘎吧锅菜肴因为要产生嘎巴，所以对原料的选取有一定的要求，比如带叶子的蔬菜类、海鲜类都不适合，而肉类、土豆、地瓜等含水分少的原料则比较适合。
因为嘎吧锅菜肴需要产生嘎巴，又不能使原料焦糊，所以火候掌握非常重要，根据原料的不同，一般高压锅上汽后小火压10－15分钟即可。
但是不用高压锅一样会做出嘎吧。所以火候很重要
