一种饺子两种吃法-----蟹肉韭菜豆腐饺子&蜂巢煎饺

面团材料：面粉500克，水适量和成面团醒置。

馅料材料：韭菜半斤，白豆干三块，蟹腿肉干一小碗

馅料做法

1·2·面团和好醒置，这是可以把豆干切小粒剁细碎

3·炒锅到油倒入豆干小火煸炒

4·5·再把蟹腿肉剁碎也放入锅中煸炒

6·加一点葱花继续，直道豆干水分收干，变微黄关火冷凉备用。

7·8·韭菜洗尽控干水分切碎，加入到冷凉的豆干中，加一些盐，胡椒粉，鲜辣粉，鸡精，香油，料酒拌均匀

9·10·11·馅子拌好，就可以包饺子啦，都会不再费事啦。

煎饺的做法

1·平底锅倒油把饺子摆放好，中火先煎2分钟

2·加入一点清水盖上盖子焖至水干

3·再到如一些生粉水继续焖至水丰收干就好啦

O(∩_∩)O哈！很鲜的饺子，有喜欢吃的别客气哈，想吃哪种尽管吃吧！

蜂巢煎饺和普通煎饺的做法没什么区别

只是在最后浇上一些生粉水即好，生粉水不需要太稠。