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用自制咸吐司制作的“法式蒜香面包棒”
咸吐司面包的副产品，可用来制作三明治、蒜香面包、炸海鲜托、沙拉小点等等。
今天，就用自制的咸吐司面包，制作一款味道浓郁、香味十足的“蒜香面包棒”。
在使用此种做法中，如朋友们家中没有自制的土司面包，可购买市场现成的白土司面包来制作，都可以。
主要原料；
原料配单；
自制咸吐司面包1条、大蒜50克、盐10克、法香25克、黄油30克、橄榄油少许。
烘焙方法；
烤箱预热200度，烘烤15分钟。
制作方法；
1
、先把法香切成碎末，大蒜切成细蓉，切的越细越好；
2
、把蒜蓉和法香碎放到碗里，把黄油融化，倒入几滴橄榄油搅匀；
3
、法香和蒜蓉里放入盐，再倒入融化的黄油拌匀；
4
、蒜蓉、法香碎、盐、黄油等混合拌匀后备用；5、用薄片刀，把一条整吐司的面包皮切掉；
6
、面包的皮切掉后，顺着面包，用刀均匀的把面包切成四条；
7、往切好的面包条四面，涂抹上拌好的蒜蓉调料，放入烤盘；
8
、把烤盘置入烤箱内的中架，用上下火200度烘烤15分钟，颜色金黄便可出炉。蒜香面包特点；颜色金黄、外皮酥脆、蒜香浓郁、咸鲜适口。
温馨提示；
1、制作此款蒜香面包，一定要使用咸吐司或白吐司，甜的面包不适宜制作此类小吃，口味不好易烤焦。
2、蒜蓉和法香碎的配比不是很严格，法香略少也可以，法香再西餐里属于调味和点缀类蔬菜，放些法香味道比较好。
3、烘烤时要视情况而定，把蒜香面包条烘烤至四面金黄便可出炉。
4、烤箱的容积区别很大，温度可自动调节，烤箱小要温度低些，容积大温度适当要高些，要视自己使用烤箱的实际情况而定，我用的是34L烤箱，烘烤时用200度进行烘烤，供大家参考。
大炒勺的这款“法式蒜香面包棒”就做好了，味道和口感都很棒，供朋友们参考，希望大家能喜欢！
