农村人在下雨天的时候总是会做平常嫌麻烦的饭菜来打发时间。比如包饺子，做烙（lao，四声）饼，烙（luo，三声）馍，菜盒等。
今天吃烙馍啦！
烙馍
韭菜豆芽炒鸡蛋
孜然面筋，没有肉的日子吃吃肉味。很像肉的感觉！
炒土豆丝，家里的土豆都快发芽了，所以一次炒完。有点多...
卷上开吃！
合影留念，还有绿豆汤
顺便看看上次的配菜，似乎丰盛点
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做法：重复一下，有不想翻看前面的银....
（两碗面，十二个馍馍）
1,面一团，不会揉面的人点击这里：
https://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-72075.html
2，3，面中间戳个洞，用手拉开，搓均匀
4，分小段，大概半个馒头大小
5,6。擀成面饼
（借用以前的文字）
7，烧水，多放点水。水开，放上蒸笼和屉布
8，没做过的最难得应该就是放馍了，因为你一旦放不好就决定这次的烙馍失败。所以，我这样捧在手上一点点的放进去还是算窍门的。不要自作聪明的一下子把馍全擀出来，我这样一边放一边擀是有原因的，因为第二个要在下次锅开才能放进去，原因是水蒸气顶上来不会粘在一起。所以，象我这样擀一个放一个，是很科学的！
9，等最后一个也放进去了，就盖上盖子，蒸八分钟。凉一下，一张一张揭开在叠好。
韭菜豆芽炒鸡蛋，挺好吃的，做法很简单：
1，韭菜，豆芽，鸡蛋，生姜
2，先把鸡蛋炒出来，咱的技巧就是三个鸡蛋炒出五个的量，蓬松柔软。嫩滑嫩滑的
3，爆香姜丝后放韭菜豆芽，炒软，放盐，胡椒粉
4，倒入鸡蛋，翻炒均匀，放点鸡精香油即可
近距离看看鸡蛋
一，鸡蛋一定要使劲搅拌搅拌透
二，火大手快，油从中间往两边跑的时候，迅速倒入鸡蛋，一只手关火一只手快速搅拌一下。不要用铲子哦，用搅拌鸡蛋的筷子。再用铲子翻一下身就可以了。
吃葡萄吧！
我的办公桌，今天顺便用手机拍的。鼠标垫也坏了，一会去买一个...
终于看到虾了，我激动的也忘记盛米饭，又跑了一趟。
上面的是番茄鸡蛋和狮子头，三个菜六块钱
朋友的是丝瓜，雪菜炒大肠，我尝了一下，臭死了！
日志
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