要是在以前一提到玉米,就会想起玉米棒粥、玉米贴饼子或是煮玉米,似乎玉米在人们眼中就是一身土气的乡村饭。社会前进了,人类文明了,玉米棒子也身价倍增。无论酒店还是西餐厅,以及洋式快餐厅。。。处处都有玉米棒子的身影!玉米也有了很多时尚的新吃法,今天就来看看我做的香浓鲜嫩的奶油甜玉米吧!口感绝对不输肯德基的玉米棒哦!
------------------奶油甜玉米-----------------
用料:甜玉米2根,黄油40g,牛奶一盒,糖30克,蜂蜜少许,盐1克
1 、玉米一定要用新鲜且比较嫩的甜玉米,摘去须洗干净。
2、将玉米切段放微波碗中。
3、倒入牛奶,放入白糖30克、盐1克轻轻摇晃均匀。
4、盖上保鲜膜放入微波炉高火加热5 - 6分钟。
5、从微波炉拿出玉米后稍凉在玉米芯中间扎上一根小木棒,然后在软化的黄油上打个滚。
6、包上保鲜膜,再放入微波炉加热一分钟使黄油充分融化渗入玉米中即可。
7、撕开保鲜膜用刷子沾上蜂蜜轻轻刷上一层就OK了
好了!奶香四溢,甜嫩香浓的甜玉米可以享用了
配上一杯煮过玉米的牛奶,如果再炸上一盘薯条,那感觉。。那感觉。。一定比在KFC 还要自在啊