【双节同庆】--豉椒苦瓜炒素肠

PS：

1.蔬菜提前都焯过，所以炒的时候要快，要用大火。

可以保留蔬菜的水分和营养不被过多留失。

2.豆豉酱原本就是咸的，所以不用再放过多盐了。

红椒本身带有淡淡的甜味，综合了苦瓜的苦味，不加糖其实也可以。

这道菜是向我最敬佩的慈实大师学的，再此非常感谢！··~~

美容减肥的菜，一定要尝尝！！

虽然现在快过节了，而且是双节齐并，聚餐也多，不免要大鱼大肉， 这道菜送上，消消暑，减减肥，综合一下咱们的身体素质。