今天好久不见的朋友打电话过来，我和点点正在院子里玩，电话错过了听到了留言。马上又电话过去，这次她带着两个女儿，一个比点点大4个月叫索菲娅，一个只有4个月，还有父母一起跟着她老公过来公干。正在家庭博物馆玩，我告诉点点他的小女友索菲娅过来了要不要去家庭博物馆？点点高兴得马上说Let's go!!
自从上次她回去准备生老二，我们一起在公园里有个小野餐以后我们再也没有见过面，这次是我第一次亲眼看到她的小女儿，又是一个漂亮的混血宝宝。羡慕极了！！点点和索菲娅是去年夏天认识的，他俩是一见倾心的朋友，从来都没有见过他们两个争吵，在一起总是相敬如宾，很是让人羡慕。两个很久没有见面的孩子，一见面就跑到一起玩去了，剩下我们一起聊天。可惜我们住得太远，要不看两个孩子一起长大倒是一件很快乐的事情。
这款饼干是昨天做好的，刚好带过去给孩子们当零食吃，小公主索菲娅一只手抓一个，吃得很开心，还不忘告诉我：delicious（好吃！！）索菲娅要去
厕所，她妈妈要去帮忙，我抱了一下小宝宝，点点马上就有意见了，Mommy, Put that baby down!We don't need
baby!（妈妈把宝宝放下，我们不需要宝宝！！）小同学很吃醋呢！！
短暂的几个小时，两个小朋友玩得很高兴。我们还约好明天一起去动物园，有小朋友一起，点点应该很开心。
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昨天在家里大清仓，做这个纯粹是为了消灭家里剩余的两个蛋黄。因为不用一滴油，算是比较健康哈！！
如果想消灭蛋白可以参考：柠檬天使蛋糕，消灭蛋黄可以选择：葡萄奶酥，红树莓夹心饼干，Spritz
材料：
A. 蛋1个、蛋黃2个、 糖粉75克、盐 1/4 小匙
B. 香草精 1/4 小匙、低筋面粉90克
做法：
1. 将A料全部放在一个盆里（图2），搅拌均匀，然后隔水加热到微温，用手摸一下盆底不烫就可以了（图3）。
2. 然后用打蛋机，电动的最好打至混合物比较粘稠，而且颜色变浅就可以了（图4-图5）。
3.将低筋面粉过筛一次（图6），在上述2混合物中加入香草精和筛过的面粉轻轻搅拌均匀（图7）。
4. 用圆形的标花嘴将面糊挤在烤盘上，每个之间留一些间距。如果没有标花嘴用勺子舀也可以。大概可以做48个小饼干。
5. 烤箱预热425F/220C，烤6-8分钟，烤箱不一样要注意观察，饼干四周开始变金黄，就可以了。烤好后铲到架子上晾凉。
Lucy的温馨提示：
烤这种脆的小饼干，最好选用夹层的烤盘，这样底部不容易糊；如果没有，可以在普通烤盘下再放一个烤盘，这样烤出来也很好。
14款可口的饼干
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