像中秋国庆这样的节日
只是没春节那么隆重而已
这次双节同庆的活动
大家都在尽能力的做美食
每个人都是别出心裁
不是大菜主食就是精美糕点
我实在不敢和大家的食物媲美
尽自己一点的心意来为大家送上一道开胃的前菜吧
冰凉爽口的浇汁奶白冻
希望大家会喜欢哦！！！
都说十五的月亮十六圆，中秋那天晚上的月亮也会这么圆吧！
夜晚在这样木质的亭台楼阁里赏月，吃着美味的月饼，一定是很美的事情，美食家里的月饼多多的，各式各样的，而且都比外面做的还好吃呢，不过现在，我们应该是在阳台上赏月吧！
要是真有那么长的梯子可以爬到月亮上去的话，我想看看是不是有嫦娥住在里面。。。
做梦都想荡秋千，荡啊荡，荡到月亮上去
那么安静的夜晚，连心也一起静下来了呢
水天相接成一色，如此的美景
大自然的美妙，真神奇。。。
大厦，高高的
月亮，圆圆的
夜晚，静静的。。。幽蓝蓝的。。。
我传的菜，那是冰冰的。。。
简单美味的前菜 秋天了，再来一次透心凉的约会。。。
食材：肉皮四小片，姜片，香叶，盐适量，极味鲜酱油，香芝麻油，蒜末，厨邦糯米醋，香醋，糖，辣椒粉，鱼露适量，胡椒粉少量，鸡精
做法：
1.新鲜的猪肉皮四小片，和之前一样，这个肉皮是老板赠送的，应该说是每次都不要钱，很多人在买猪肉的时候都会要求把猪皮去掉，那么美容的东东怎么都不要呢？于是就便宜我了
2.洗净表面的脏东西，肉皮放入冷水中，上锅煮开
3.大火煮开后再转中火煮十分钟
4.煮好后捞出来用水冲洗表面的浮末，然后细心的把表面还残余的细毛用镊子夹掉，这个过程可是花了不少时间呢，还是挺辛苦的，大家看到没有，我洗的很干净的呢，绝对没有臭猪的味道
5.把洗净后的肉片切成条待用
6.电饭煲多放点水，大概是超过猪皮表面一倍半左右的水，再加入盐，香叶和姜片
7.煮开后水就开始奶白色了呢，这时候的水量还是很多的，继续煮，没那么快烂的哦
8.这时候水已经少了很多了，不过还要继续煮
9.煮到这样就可以了，表面有肉皮露出来，这时候你尝尝味道，如果觉得太淡了还可以再加一点盐，虽然是浇汁的，但是本身也要有点味道，不然就不好吃了，因为要的就是这个奶白的颜色，所以就没放酱油了呢
10.拿了一个小碗装了一些出来，就是为了之后拍照用的呢，剩余的就装到大一点的容器里了，自然放凉后就可以放到冰箱去冷藏咯
11.开始调汁吧，起油锅，一点点的底油就可以了
12.蒜末要切得细一点，可以多放一点，吃的时候可以一起吃，很香的，用盐，极味鲜酱油两勺，厨邦糯米醋三勺，香醋一勺，糖半勺，辣椒粉适量，鱼露适量，鸡精，胡椒粉少量调好汁，倒入锅中稍微加热，可以加少量的水中和味道，最后淋上香芝麻油，料汁就调好了哦，我觉得稍微加热下香味非常的好
13.这就是调好的酱汁，其实可以根据个人的喜好调制你们自己喜欢的酱汁哦
14. 冰冻后的，倒扣出来，真的是奶白奶白的
15.把冻冻切片
16.浇上调好的酱汁就大功告成了呢，虽然上面写了那面长，其实很简单吧
简单的前菜送给大家哦
你们喜欢吗？
过节的时候
别忘了把我的这道菜带上你们的饭桌哦！！！
大家开始吃第一道开胃菜菜吧
然后还有第二道凉拌酸辣脆藕
食材：藕一节，香菜，小米椒，蒜头，生姜，盐，鸡精，胡椒粉，香醋，酱油，糖，香油
做法：
1.藕一节，香菜，小米椒，蒜头，生姜
2.藕切薄片泡入水中，小米椒切小圈，姜切丝，蒜头切末，香菜切末
5.在切好的配料中调入盐，鸡精，胡椒粉，香醋，酱油，糖，香油
6.然后搅拌均匀，腌制入味
7.待藕凉了之后就可以倒入调料了，也可以把藕直接过凉开水更快，我用风扇吹了
8.搅拌均匀就可以放入冰箱中腌制入味，吃的时候装盘就可以了
日志
