做法：
1·把买回来的翅中洗净 煮熟
2·煮熟的翅中用盐 胡椒粉 料酒腌制十分钟
3·准备一个干盘子 放生粉 把腌制好的翅中在里面滚一圈
4·锅里放适量油 开始炸翅中 火不要太大
5·翅中炸好后 把锅里的油倒出 留少量即可
6·开小火爆香蒜末 倒入炸好的翅中
7·翻炒片刻放入辣椒面 花椒面 盐继续翻炒一分钟左右即可盛出
日志
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