趣味向日葵--多余的蛋液打造阳光早餐

每次面包啊饼干之类的，鸡蛋液只用10g20g，多下的总觉得很麻烦~

扔了吧浪费，不扔又不知道能干吗

这个向日葵装饰小菜，让厨房充满趣味，也让餐桌充满阳光呢~

我用来装饰早餐的米饭和渍菜了~

向日葵下填的是白饭 哈哈

说来讨厌，今天秋雨绵绵，网球部活动取消 > <|||
所以要祈求阳光啊

步骤流程~

1 一块圆的火腿，表面划格子纹路，表切到底~一半厚度就成
2 小火单面煎到表面鼓起

3 蛋液薄薄一层，小火煎熟，薄到能成形就成
4 放凉煎好的薄蛋皮

5 薄蛋皮分成两份等大的长方形
6 对折后用小刀划2/3长等间距的流苏状

7 拉开按火腿大小成圈状 就成形啦

最后盖在米饭上或装饰在色拉盘子里等等，火腿表面可以撒些黑胡椒~
很简单有趣呀